Kookworkshop

Samen koken, eten én genieten – dát is waar het bij MY Horeca om draait. Onze kookworkshops zijn interactief, ontspannen en vooral heel gezellig. Ze zijn perfect voor groepen vanaf 8 personen! Onder begeleiding van een ervaren chef-kok of kookinstructeur bereiden jullie samen een heerlijk driegangendiner. En maak je geen zorgen: keukenervaring is geen vereiste – iedereen kan meedoen en plezier beleven. Onze gasten waarderen ons dan ook om de gastvrijheid, persoonlijke aandacht en natuurlijk de smaakvolle gerechten, bereid met verse ingrediënten.

Samenwerken

In kleine groepjes maken jullie maar liefst twaalf verschillende gerechten voor drie gangen. De taken worden verdeeld en er wordt volop samengewerkt. Zo ontstaat een leuke, dynamische sfeer waarin iedereen een rol speelt. Een kookworkshop is dan ook de ideale activiteit voor een bedrijfsuitje, teamdag, vriendenavond, familiedag of vrijgezellenfeest.

Koken in de keuken van jouw keuze

Ben je fan van de Thaise, Italiaanse, Libanese of veganistische keuken? Bij MY Horeca kun je kiezen uit een viertiental wereldse driegangenmenu’s – of je komt zelf met ideeën! We denken graag met je mee en stellen met plezier een menu op maat samen.

Enthousiast geworden?

Je bent van harte welkom om zelf te ervaren hoe leuk en lekker een kookworkshop bij MY Horeca is. Kom samen koken met collega’s, vrienden of familie en beleef een avond vol gezelligheid, inspiratie en culinaire verrassingen.

Bekijk hier alle mogelijkheden en reserveer jouw workshopmoment.

Een kookworkshop bij MY Horeca is veel meer dan alleen samen een driegangenmenu bereiden. Het is een complete, interactieve beleving van ongeveer vier uur – speciaal voor groepen vanaf 8 personen. Of je nu komt met collega’s, vrienden of familie: de tijd vliegt voorbij.

Vooraf

Vooraf stemmen we samen via e-mail het tijdstip, de locatie, het drankenarrangement en het driegangenmenu af. Je ontvangt van ons uitgebreide informatie, inclusief een selectie van veertien inspirerende menuvoorstellen uit wereldkeukens zoals de Italiaanse, Thaise of Libanese keuken. Heb je zelf ideeën voor een menu? Laat het ons vooral weten – dan stellen we samen een menu op maat! Geef ook eventuele dieetwensen of allergieën tijdig aan ons door, dan houden we daar uiteraard rekening mee. Afhankelijk van de beschikbaarheid kun je kiezen uit twee sfeervolle kookstudio’s in Den Haag: Koken Op Maat – Prinsegracht 40 of ’t Kookhuys – Boomsluiterskade 376.

Feestelijke ontvangst

Bij aankomst heten wij je van harte welkom met een drankje uit ons drankenarrangement. Kies uit koffie, thee, wijn, bier of fris. Wij geven je even de tijd om na een drukke dag te ontspannen, bij te praten en de sfeer te proeven. Liever iets speciaals drinken? Dat kan ook – denk aan een glas Cava of een verfrissende mocktail. Laat het ons gerust weten en we doen je een passend aanbod.

Introductie & uitleg

Onze chef-kok stelt zich voor en legt uit hoe de avond eruitziet. Hij of zij zorgt ervoor dat iedereen zich op zijn gemak voelt. Daarna ontvang je een kladversie van de receptuur en krijg je een schort in bruikleen. Ook laten we je zien waar alles staat en hoe alles werkt, zodat je meteen aan de slag kunt.

Aan de slag!

In groepjes duik je de keuken in. Samen bereiden jullie een creatief driegangendiner, bestaande uit twaalf kleine gerechtjes verdeeld over drie gangen – zo komt iedereen aan bod en is er volop afwisseling. De taken worden verdeeld, je leert nieuwe technieken en kookt met dagverse ingrediënten.

Begeleiding

Onze ervaren chef-kok loopt rond om tips te geven, technieken te demonstreren en natuurlijk te helpen waar nodig. Geen stress als je geen ervaring hebt – met onze begeleiding lukt de bereiding van het menu altijd! Bij ons draait het om plezier, samenwerking en lekker eten. En… wij doen de afwas!

Sfeer, muziek & gezelligheid

Tijdens het koken zorgen wij voor een gezellige sfeer met fijne achtergrondmuziek. Heb je een verzoeknummer? Laat het vooral weten! Het koken is actief en levendig, maar altijd ontspannen en laagdrempelig. Alles mag, niets moet.

Samen eten & napraten

Na het koken schuiven jullie samen aan tafel om heerlijk te genieten van je driegangenmenu. Samen koken, eten en genieten – dáár draait het om. Zin in een gezellige afsluiter? Kies dan voor een van onze borrelarrangementen – we doen je graag een voorstel op maat.

Afsluiting avond

Aan het einde van de avond neem je afscheid van ons – met een volle buik, culinaire inspiratie en een grote glimlach. En misschien nog wel het mooiste: jullie kennen elkaar weer een beetje beter, dankzij deze gezellige en ontspannen kookworkshop.

Nazorg

Wil je de recepten nog eens nalezen of thuis opnieuw maken? Geen probleem! Na afloop ontvang je van ons de recepten digitaal. Daarnaast danken wij je voor je komst en hopen je snel weer te zien in één van onze kookstudio's!

Ook zin in zo’n gezellige kookworkshop avond? Of je nu een bedrijfsuitje, vriendenactiviteit, familie-uitje of vrijgezellenavond plant – bij MY Horeca zit je goed. Neem contact met ons op en ontvang meer informatie zoals het menu-aanbod.

Tijdens een kookworkshop bij MY Horeca duik je samen met collega’s, vrienden of familie vanaf 8 personen de keuken in voor een smakelijk avontuur. In een ontspannen en gezellige sfeer bereiden jullie – onder begeleiding van een professionele chef-kok – een compleet driegangendiner, bestaande uit twaalf kleine gerechtjes.

Keuken naar keuze

Voorafgaand aan de workshop ontvang je van ons een selectie van veertien inspirerende menuvoorstellen uit diverse wereldkeukens. Of je nu kiest voor de Spaanse, Libanese of Japanse keuken, of liever een volledig veganistisch menu samenstelt – wij stemmen het menu volledig af op jullie wensen. Eigen inbreng is altijd welkom, en natuurlijk houden we rekening met eventuele dieetwensen of allergieën.

🍴 Voorbeelden om alvast te laten watertanden:

Hieronder zie je twee voorbeelden van menu’s die jullie tijdens een workshop kunnen gaan bereiden. En dit is nog maar een kleine greep uit alle opties!

Italiaans Menu
Voorgerechten
  • Parmaham met pestomayonaise
  • Gevulde portobello met ricotta en Parmezaan
  • Gebakken visspiesjes met olijf & paprika
  • Klassieke caprese met tomaat & mozzarella
Hoofdgerechten
  • Gevulde courgette met kip en porcini
  • Gekonfijte zalm met citruskruiden
  • Kabeljauw met tomaten-olijvensaus
  • Lamsvlees met aubergine
Nagerechten
  • Panna cotta met vanille
  • Mango-sorbet
  • Chocolademousse
  • Rode vruchten met balsamico
Thais Menu
Voorgerechten
  • Pikante kippensoep met kokosmelk
  • Garnalencakes met chilisaus
  • Loempia’s
  • Kipspiesjes met satésaus
Hoofdgerechten
  • Zalm in rode curry
  • Makreel met pittige limoensaus
  • Kip in groene curry
  • Salade met rundvlees en aubergine
Nagerechten
  • Crème brûlée met kokos & limoenblad
  • Mango-limoen sorbet
  • Chocolademousse met rode peper
  • Gegrilde ananas met honing

Wil je meer inspiratie? Laat het ons weten – we sturen je graag de volledige menulijst toe. Of bekijk de mogelijkheden op onze website voor jouw bedrijfs- of teamuitje, een vrienden- of familieactiviteit, of een originele vrijgezellenavond.

Een kookworkshop bij MY Horeca duurt gemiddeld vier uur. Maar geloof ons: die uren vliegen zó voorbij! Tijdens de workshop draait het niet alleen om koken, maar om een complete culinaire beleving met collega’s, vrienden of familie. Je bereidt onder begeleiding van een professionele chef-kok een uitgebreid driegangendiner, bestaande uit twaalf kleine gerechtjes. Ook als je geen keukenervaring hebt, ben je van harte welkom – onze chef begeleidt je stap voor stap in een ontspannen en gezellige setting. De workshops vinden plaats in een van onze sfeervolle kookstudio’s in Den Haag: Koken Op Maat aan de Prinsegracht 40 of ’t Kookhuys aan de Boomsluiterskade 376.

De beleving begint zodra je binnenstapt

Je wordt welkom geheten met een drankje uit ons drankenarrangement – even landen, bijpraten en de sfeer proeven. Vervolgens stelt de ervaren chef-kok zich voor en legt uit hoe de avond eruitziet. Je ontvangt een kladversie van de receptuur en krijgt een schort in bruikleen. Daarna volgt een korte rondleiding: waar staat alles, hoe werkt het – zodat je meteen aan de slag kunt.

De keuken in: snijden, roeren, proeven, leren

In groepjes bereiden jullie samen een creatief driegangendiner, bestaande uit twaalf kleine gerechtjes. Zo komt iedereen aan bod en is er volop afwisseling. Onze chef-kok loopt rond om technieken te demonstreren, te helpen en handige tips te geven. Met onze begeleiding lukt het altijd – koken wordt leuk én lekker!

Aan tafel: proosten op je eigen creaties

Na het koken schuiven jullie met z’n allen aan tafel. Het is tijd om te genieten van alles wat elk groepje heeft bereid – met trots laat iedereen proeven van hun creaties. Met een goed glas wijn en fijne gesprekken sluiten jullie de avond in stijl af.

Klaar om de keuken in te duiken?

Kortom: vier uur koken, eten én genieten – samen met je groep. Een onvergetelijke avond vol smaak en gezelligheid! Bekijk de mogelijkheden op onze website en ontdek hoe leuk samen koken, eten en genieten kan zijn.

Nee hoor, absoluut niet! Bij MY Horeca is iedereen welkom – of je nu een beginnende kok bent of juist al vaker in de keuken staat. Je hoeft echt geen ervaring te hebben om mee te doen aan onze kookworkshops. Bij MY Horeca draait het vooral om samen koken, eten en genieten van een driegangendiner van een gerecht naar keuze. Onze kookworkshops zijn interactief, ontspannen en vooral heel gezellig – perfect voor groepen vanaf 8 personen.

Begeleiding van een ervaren chef-kok

Onder begeleiding van een ervaren chef-kok of instructeur bereid je stap voor stap een verrassend driegangenmenu. Je krijgt handige tips én hulp waar nodig, zodat het altijd lukt. Geen zorgen dus om perfectie – als je dat leuk vindt, mag het natuurlijk, maar bij ons draait het om smaak, samenwerking en plezier. Ook als je normaal niet verder komt dan een tosti, ga je gegarandeerd met een glimlach én een heerlijke maaltijd naar huis.

Zin in een gezellig uitje met een groep?

Of je nu op zoek bent naar een origineel bedrijfs- of teamuitje, een gezellige vrienden- of familieactiviteit, of een onvergetelijke vrijgezellenavond – bij MY Horeca zit je goed! Vul het contactformulier in en wij sturen je graag meer informatie over het programma én de keuzemogelijkheden voor het driegangenmenu.

Goede vraag! En het leuke is: allebei is mogelijk. Wij hebben een viertiental inspirerende menuvoorstellen uit verschillende wereldkeukens. Zo weet je precies wat je kunt verwachten én kun je alvast watertanden. Je kunt hieruit kiezen, maar we denken ook graag met je mee om samen met onze chef-kok een menu op maat samen te stellen.

Spaanse delicatessen tot Aziatische gerechten

We bieden een ruime keuze aan heerlijke menu’s: van Spaanse delicatessen tot vegetarische en vegan Aziatische gerechten. Heb je iets anders in gedachten dan onze voorgestelde menu’s? Laat het gerust weten – wij staan open voor jouw ideeën. Uiteraard houden we altijd rekening met allergieën of dieetwensen van de deelnemers.

Vietnamees Menu

Hieronder zie je een voorbeeldmenu dat jullie tijdens een workshop kunnen gaan bereiden. Om alvast te laten watertanden:

  • Voorgerechten:
    - Rijstloempia met oesterzwam
    - Gefrituurde loempia met kabeljauw
    - Garnalen cakes
    - Pho Bo (rundvleessoep)
  • Hoofdgerechten:
    - Karamel kip
    - Varkens saté
    - Garnalen en groenten
    - Vietnamese vis
  • Nagerechten:
    - Crème brûlée met kokos en limoenblad
    - Chocolademousse met rode peper en kardemom
    - Mangosorbet met limoen en munt
    - Gegrilde ananas met kokos en basilicum

Op zoek naar een origineel bedrijfs- of teamuitje, een gezellige vrienden- of familieactiviteit, of een onvergetelijke vrijgezellenavond?

Duik samen de keuken in en beleef een culinaire avond om nooit te vergeten. Laat je wensen weten via het contactformulier – dan sturen we je graag meer informatie over het programma en de keuzemogelijkheden.

Ja, absoluut! Bij MY Horeca kun je ook kiezen voor een volledig vegetarisch of veganistisch menu, afgestemd op jullie voorkeuren. Laat bij je reservering even weten wat jullie dieetwensen en allergieën zijn – dan stemmen we het menu daar zorgvuldig op af. Zo kan iedereen zorgeloos meedoen én genieten.

Voorbeeld: Vegetarisch of veganistisch Aziatisch driegangenmenu

Om alvast watertanden, hier een voorbeeldmenu dat je tijdens een kookworkshop zou kunnen bereiden:

  • Voorgerechten:
    - Koreaanse misobouillon met tofu en paksoi
    - Vietnamese loempia’s
    - Tempura
    - Hobak Buchim (courgettepannenkoekjes)
  • Hoofdgerechten:
    - Vee Vee (Koreaans noedelgerecht)
    - Teriyaki met gebakken aubergine
    - Tofu steaks op Oosterse wijze
    - Rendang van jackfruit
  • Nagerechten:
    - Crème brûlée met kokos en limoenblad
    - Mango-sorbet
    - Pikante chocolademousse
    - Gegrilde ananas met kokos

🔍 Interesse in een vegetarisch of vegan kookuitje met je collega’s, familie of vrienden?

Vul het contactformulier in en geef aan dat je een vegetarisch of veganistisch driegangenmenu wenst. Of lees meer informatie op onze website.

Zeker weten! Bij MY Horeca vinden we het belangrijk dat iedereen onbezorgd kan genieten van de kookworkshop. Daarom houden we altijd rekening met dieetwensen en allergieën van alle deelnemers.

Van glutenvrij tot veganistisch

Eet je glutenvrij, ben je lactose-intolerant, vegetarisch of veganistisch? Laat het ons vooraf weten, dan stemmen we het menu daar zorgvuldig op af. Ook tijdens de workshop denken we actief met je mee en zorgen we voor smakelijke en volwaardige alternatieven. Zo zorgen we ervoor dat iedereen kan meedoen én meegenieten – ongeacht dieetwens of allergie.

Geef je dieetwensen eenvoudig door via het contactformulier bij je aanvraag of lees meer informatie over onze kookworkshops op onze website.

Samen koken, eten en genieten – dát is MY Horeca.